最近越來越克制不了自己可怕又龐大的食欲了

不過現在不用擔心溜

因為我又學會一道電鍋小甜點了

這次要做的是 補血!利尿!消水腫! 的

紅豆薏仁湯 

而且熱量一碗不超過129卡唷~

►材料◄

紅豆 約150克

薏仁 約100克

電鍋

筷子

湯勺


►步驟◄


 
1。首先先將紅豆浸泡約10~12小時

其實我煮了兩次~

第一次泡了12小時 之後煮的時候就軟爛得比較慢

第二次我泡了將近24小時XD(總會爛了吧!!)
 
2。將薏仁浸泡約3~4小時

要買大薏仁唷^^ 


3。將浸泡完的紅豆放到鍋子裡面加水至八分滿,
  外鍋加水兩杯,開始煮


 

照片裏面我是把整包紅豆(350g)都丟下去

哈哈可是太多了所以我撈了一半起來~

4。電鍋第一次跳至保溫後,
  再反覆"外鍋加兩杯水,繼續煮"的動作大約2~3次

 
期間可以打開蓋子用"筷子"稍微攪拌
 
用湯勺攪拌容易讓紅豆破掉變的爛爛的唷

5。最後一次"外鍋加兩杯水,繼續煮"的時候加入薏仁
  之後等電鍋跳至保溫之後加入黑糖,攪拌均勻後悶煮


這個步驟是最後步驟~可以依照個人喜好加入黑糖

我個人是不加糖的XD (減肥咩~)

只是要拿來解饞就不能太像螞蟻貪吃甜的

►成品◄
 


嘿嘿~有沒有很成功壓 



煮完紅豆薏仁湯就要來看看這道甜湯有甚麼功效了
  

♦ 紅豆

含有B1、B2、蛋白質以及其他礦物質

具有補血、利尿、消腫

還可以增加腸胃蠕動唷

據說紅豆對於窈窕大腿和腰有明顯的效果唷


♦ 薏仁

代謝水分濕氣、美白、潤澤肌膚、健脾補肺、清熱、利濕、利尿強骨

富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,排除體內廢物,預防腸道癌症發生。
 

但是

薏仁性寒 所以懷孕或是生理期的時候不要食用唷




♥ Extra Talking 

終於打完這篇食譜(其實是太懶惰)

把紅豆薏仁湯拿去冰 想喝的時候拿去加熱

冬天暖暖的紅豆薏仁湯喝起來超幸福 


煮了第一鍋完全無糖

第二鍋為了給別人嘗嘗幾乎把小包黑糖都倒下去了

還被嫌不甜(根本就是螞蟻嘛他們╮(╯▽╰)╭)哈哈 


明天就是西餐禮儀示範囉

這幾天正在試驗網路上超級紅的生理期減肥法

明天!!就是明天!! 

來驗收一下成果 嘻嘻  等我等我~~



 
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柯柯

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