
最近越來越克制不了自己可怕又龐大的食欲了

不過現在不用擔心溜
因為我又學會一道電鍋小甜點了
這次要做的是 補血!利尿!消水腫! 的
紅豆薏仁湯

而且熱量一碗不超過129卡唷~
►材料◄
紅豆 約150克
薏仁 約100克
電鍋
筷子
湯勺
►步驟◄
1。首先先將紅豆浸泡約10~12小時
其實我煮了兩次~
第一次泡了12小時 之後煮的時候就軟爛得比較慢
第二次我泡了將近24小時XD(總會爛了吧!!)
2。將薏仁浸泡約3~4小時
要買大薏仁唷^^
3。將浸泡完的紅豆放到鍋子裡面加水至八分滿,
外鍋加水兩杯,開始煮

照片裏面我是把整包紅豆(350g)都丟下去
哈哈可是太多了所以我撈了一半起來~
4。電鍋第一次跳至保溫後,
再反覆"外鍋加兩杯水,繼續煮"的動作大約2~3次
期間可以打開蓋子用"筷子"稍微攪拌
用湯勺攪拌容易讓紅豆破掉變的爛爛的唷
5。最後一次"外鍋加兩杯水,繼續煮"的時候加入薏仁
之後等電鍋跳至保溫之後加入黑糖,攪拌均勻後悶煮
這個步驟是最後步驟~可以依照個人喜好加入黑糖
我個人是不加糖的XD (減肥咩~)
只是要拿來解饞就不能太像螞蟻貪吃甜的
►成品◄

嘿嘿~有沒有很成功壓

煮完紅豆薏仁湯就要來看看這道甜湯有甚麼功效了

♦ 紅豆
含有B1、B2、蛋白質以及其他礦物質
具有補血、利尿、消腫
還可以增加腸胃蠕動唷
據說紅豆對於窈窕大腿和腰有明顯的效果唷
♦ 薏仁
代謝水分濕氣、美白、潤澤肌膚、健脾補肺、清熱、利濕、利尿強骨
富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,排除體內廢物,預防腸道癌症發生。
但是
薏仁性寒 所以懷孕或是生理期的時候不要食用唷
♥ Extra Talking ♥
終於打完這篇食譜(其實是太懶惰)

把紅豆薏仁湯拿去冰 想喝的時候拿去加熱
冬天暖暖的紅豆薏仁湯喝起來超幸福

煮了第一鍋完全無糖
第二鍋為了給別人嘗嘗幾乎把小包黑糖都倒下去了
還被嫌不甜(根本就是螞蟻嘛他們╮(╯▽╰)╭)哈哈
明天就是西餐禮儀示範囉
這幾天正在試驗網路上超級紅的生理期減肥法
明天!!就是明天!!
來驗收一下成果 嘻嘻
等我等我~~
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